入料速率过快，负载扩大，导致阻塞：在入料流程中，要及时留意电流计表针偏移方向大，假如超出额定值，（如果是无电流计的商品，要留意粉碎机头和马达常规运转的响声，产生异常响声）说明马达超负荷，长久超负荷，会烧毁马达。发生这类状况应该马上减少或关掉料门，还可以更改入料的方法，利用提升喂料器来操纵入料量。喂料器有人工、智能两类，客户应依据具体情况挑选适合的喂料器。因为食品粉碎机转数高、负载大，同时负载的不稳定性较强。因此，粉碎机运转时的电流通常调节在额定值的85%前后。

放料管路不顺或阻塞：入料过快，会使食品粉碎机风口阻塞；与传送设备配对不善会导致放料管路风变弱或无风后堵塞；布袋除尘型商品，如果不留意按时清除滤袋，也易于导致通风机排风变弱或无风后堵塞。验出问题后，先要清通送口变动不配对的传送设备，调节进入料量，使设施常规运转。

齿爪或锤片断裂、脆化，网筛孔密闭、破旧，破碎的材料中水的占比过高均会使食品粉碎机阻塞：应按时升级断裂和嚴重脆化的齿爪或锤片，维持粉碎机优良的工作效率，并定期维护网筛，破碎的材料含水量应小于14%，如此既可提升生产率，又使食品粉碎机不阻塞，提高粉碎机运转的稳定性。